A Villa Barrichello
Cogumelos
No ano 2000, iniciamos a produção de cogumelo shiitake a partir de composto axênico comprado de terceiro, simultaneamente iniciando testes para a produção de nosso próprio composto.
A partir de 2007 passamos a contar com a produção de cogumelos 100% a partir de nossos próprios compostos.
A partir de 2007 passamos a contar com a produção de cogumelos 100% a partir de nossos próprios compostos.