Ingredientes
Leite
1 ovo
4 colheres de farinha de trigo
Sal
Alho
Aji-no-moto
Pimenta-do-reino
200 gramas de Champignon
Modo de Preparo
1. Em uma vasilha, colocar o ovo, misturar a farinha de trigo e colocar os temperos: alho, aji-no-moto, pimenta e sal a gosto.
2. Misture a massa e vá colocando o leite, até se tornar uma massa homogênea (deve escorrer e virar de lado).
3. Misturar o Champignon até que seja envolvido completamente pela massa.
4. Colocar óleo em uma frigideira e frite em formato de bolinhos até dourar a massa e pronto.